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食品加工

常学东

详细介绍

     常学东,男,1967年生,河北科技师范学院教授,秦皇岛市农业科学院农产品贮藏加工研究所所长。1991年本科毕业于河北科技师范学院农业工程系,2005年取得天津科技大学食品科学硕士学位。国家果品加工技术研发分中心主任,国家蔬菜加工技术分中心主任,河北省芦笋工程技术研究中心主任,河北省板栗工程技术研究中心副主任。河北省山楂产业技术创新战略联盟常务副理事长兼秘书长,河北省板栗产业技术创新战略联盟秘书长,河北省芦笋产业技术创新战略联盟秘书长,河北省李保国式高校科技服务团队带头人,秦皇岛市高端创新创业团队带头人。中国共产党河北省第九次代表大会代表,先后获得河北省“十一五”山区经济技术开发先进个人、秦皇岛市优秀教师等荣誉称号。

多年以来,一直从事果蔬深加工工程及资源开发相关的教学、科研与工厂设计工作,先后主持、主研完成国家科技成果转化、国家星火计划、国家林业公益性行业科研专项、河北省科技支撑、河北省重大成果转化等国家、省、市级等项目58项,取得国际先进水平科研成果22项,获河北省科技进步一等奖等省级奖励9项。申请发明专利25项,其中授权6项,发表文章50余篇,其中SCI索引3篇。编制《秦皇岛市“十三五”现代农业发展规划》(农产品加工部分)、《兴隆环首都现代农业科技示范带总体规划》等相关规划7项。主持了9家食品工厂的设计工作,直接实现了技术成果产业化。牵头或主要参加建设了20多个科技创新平台,为产业发展奠定了人才、装备、技术基础。

研究方向:果蔬深加工工程及资源开发;食品工厂设计

在研项目:

1.有机山楂栽培关键技术研究及营养休闲食品开发,河北省科技支撑计划

2.华北主要干果加工共性关键技术研究与新产品开发,国家林业公益性行业科研专项

3.河北省板栗产业协同创新中心,河北省科技厅

4.河北省燕山特色农业技术产业研究院,河北省科技厅

联系方式:电话:办公0335-2039695;手机13930332295

邮箱:cxdsgx@163.com