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成果完成人 齐永顺等
“燕安2”是由我校主持选育的安梨新品种,该品种具有如下特点:
树势健壮,树姿开张。6年生每亩产量2138kg。果实短圆柱或扁圆形,整齐。平均单果质量103.3g,可定酸1.01%,可溶性固形物15.7%,维生素c含量0.972mg/kg,果皮金黄色、光滑,石细胞少,汁液多,果肉软,甜酸适口。
“燕安1”和“燕安2”两个品种在河北省秦皇岛均于9月下旬~10月上旬成熟,果实在常温条件下可贮藏至第2年5月份,具有浓郁的安梨香气和风味。